Оценка на влиянието на шест вида подложки, изпитвани при три сорта, върху основни икономически показатели при производството на череши

Ваня Манолова, Кольо Колев

Резюме: Интересът към черешовата култура в България трайно расте. В последните години се създават по-големи масиви, с по-висока интензификация на производствения процес, в които производителите прилагат съвременни технологични решения. Основен начин за интензификацията на черешопроизводството е използването на слаборастящи подложки, позволяващи по-гъсто засаждане на овощните дървета и увеличаването на добивите от единица площ. Статията проучва влиянието на шест подложки, изпитвани при три сорта череши, върху основни икономически показатели и препоръчва най-ефективните на българските производители. Изследването се основава на опит, проведен в Института по овощарство – Пловдив, през периода 2004-2010 г. с три сорта - Бигаро Бюрла, Регина и Бинг, присадени върху шест подложки: Махалебка (Prunus Mahaleb), Дива череша (Prunus Avium), Гизела 5 (Gisela 5), GM 61/1 (Damil), GM 79 (Kamil), GM 9 (Inmil) при разстояния на засаждане 6,0 х 4,0 m за семенните и 5,0 х 3,0 m за вегетативните подложки. Анализирани са показателите: добив от дърво (kg), среден добив (kg/ha), маса на 1 плод (g) и икономическите показатели: обща продукция (BGN/ha), чист доход (BGN/ha), себестойност (BGN/kg), норма на печалбата (%) и срок на откупуване. Като икономически най-ефективна се откроява подложката Gisela 5. При нея с присадник сорт Бинг са получени най-високи икономически показатели: чист доход с 50,20% по-висок от втората по ефективност вегетативна подложка Дамил; себестойност на плодовете с 8,33% по-евтини от произведените на Дамил; норма на печалбата с 19,78% по-висока; откупуване на капиталните вложения с 0,5 г. по-бързо. Подложката Gisela 5 изисква поддържане на много висока агротехника в градините. Ако производителят не може да осигури качествено извеждане на агротехническите мероприятия, създаването на високоинтензивно насаждение върху Gisela 5 ще бъде рискова инвестиция. От семенните подложки с най-високи икономически резултати е P. Mahaleb. Чистият доход при махалебката, изпитвана със сорт Бинг, е с 88,51% по-висок от получения на дива череша, себестойността на черешите е със 16,67% по-ниска, нормата на печалбата е по-висока с 53,49%, а инвестицията се откупува с 2,5 години по-рано. С най-ниски икономически резултати е подложката Inmil (GM 9), която, отглеждана със сортовете Бигаро Бюрла и Бинг, е икономически неефективна и не се препоръчва.

Ключови думи: черешопроизводство; икономическа ефективност; интензификация; подложки

Дата на публикуване: 2018-02-21