Сравнителен анализ на основните икономически показатели на говедовъдни ферми от различни класове

Константин Иванов Станков

Резюме: Извършено е проучване върху 90 говедовъдни ферми от млечно направление, разпределени в четири групи: 8 дребни ферми – с 1–9 крави; 32 средни – с 10 до 49 крави; 32 големи – с 50 до 99 кра-ви; 18 едри – с над 100 крави.
Целта на проучването е да се установи влиянието на капацитета на фермата и връзката между ос-
новните и допълнителни приходи, постоянните и променливи разходи.
Резултатите от проучването показват, че капацитетът на фермата оказва значително влияние върху икономическите показатели. Фермите с капацитет над 50 крави реализират значително по-добри
приходи, покриващи направените разходи, и реализират задоволителна печалба.
Себестойността за един производствен цикъл варира в доста широки граници – от 0,57 лв. за 1 кг.
мляко, за едрите, до 0,73 лв. за малките ферми, при изкупна цена 0,60 лв. Това е показател за ниска икономическа ефективност и до голяма степен се определя от ниската изкупна цена на млякото, както и от напълно реализирания генетичен потенциал за висока млечна продуктивност.

Ключови думи: себестойност; разходи; икономическа ефективност; печалба; приходи

Дата на публикуване: 2020-08-27