Изследване на факторите, влияещи върху броя на млечните крави в България

Васил Стойчев

Abstract: Настоящото изследване цели да покаже факторите, влияещи на броя на млечните крави след влизането на страната в ЕС, използвани като измерител за развитието на фермите, както и да изследва влиянието на националното подпомагане и специфичните схеми за подкрепа. В проучването са включени както плащанията по необвързана подкрепа, така и специфичните схеми за подкрепа, ориентирани към говедовъдството. Резултатите от изследването показват, че към настоящия момент има слаба връзка между увеличението на плащанията и увеличението на броя на животните. Разгледани са и други фактори, влияещи на конкурентоспособността на стопанствата, като цената на суровото мляко и продуктивността на кравите. Разгледано е преструктурирането на млечните стопанства и е предложено да се наблегне на преструктуриране на пазара на сурово мляко чрез създаване на организации на производителите.

Keywords: dairy caws; вътрешни плащания; малки стопанства; специфични схеми за подкрепа

Date published: 2017-10-03