Диверсификация на агротуристическия продукт като инструмент за съживяване на селската икономика

МАРИНА НИКОЛОВА, МАРУСЯ ЛИНКОВА

Abstract: Основната научно изследователска теза на разработката е, че формирането на стандартизиран агротуристически продукт е предпоставка за съживяване на селската икономика и превръщането на екологичния и аграрния туризъм в успешен бизнес за България. 1 Обект на изследване са основните субекти, имащи отношение към селския и аграрния туризъм: селски къщи и семейни хотели; гости на селски къщи; органи на местната власт; институции. Основната цел на изследването е идентифициране на конкретните стъпки при изграждане на комплексен агротуристически продукт в България. Във връзка с това са поставени следните задачи: необходимост от диверсификация на агротуристическия продукт в България; разкриване на проблемите при формирането на агротуристическия продукт; възможности за формиране на комплексен агротуристически продукт. Резултатите от проведеното изследване дават основание да се препоръчат следните стъпки при формиране на комплексен агротуристически продукт:
• изграждане на правната рамка и държавната политика в областта на агротуризма;
• сертифициране и категоризиране на агротуристическия продукт;
• изграждане на трайни бизнес отношения между доставчиците на компонентите на
агротуристическия продукт по региони;
• взаимодействие с местните власти и общности;
• обща пазарна стратегия на предлагащите аграрен туризъм.

Keywords: земеделски риск; агротуристически продукт; категоризация; сертификация; диверсификация; оперативен риск

Date published: 2024-09-04