Оценка на устойчивостта на основните подотрасли на българското селско стопанство

Храбрин Башев, Божидар Иванов, Десислава Тотева

Abstract: Въпреки значителния прогрес в теорията и практиката за оценка на устойчивостта на агросистемите от различен вид, в България липсват цялостни изследвания на абсолютната и сравнителната устойчивост на основните подотрасли на селското стопанство. В тази статия се прави за първи път опит да се оцени абсолютната и сравнителната устойчивост на основните подотрасли в нашата страна. В началото се предлага холистичен подход за оценка на интегралната, икономическата, социалната и екологическата устойчивост на селското стопанство в България, който включва система от 17 принципи, 35 критерия и 46 показателя, и референтни стойности. След това се оценява общата и аспектна устойчивост на основните растениевъдни и животновъдни подотрасли в страната. Оценките са базирани на първична информация, събрана от мениджърите на „типични” ферми с различна специализация в 4 административно-географски района на страната. Изследването установи, че съществува значителна вариация в нивата на интегрална, икономическа, социална и екологическа устойчивост на подотраслите от различен вид, като индивидуалните показатели с най-високи и ниски стойности показват (критичните) фактори, повишаващи или понижаващи устойчивостта. С най- висока интегрална устойчивост са смесените животновъдни и смесените растениевъдни стопанства, следвани от фермите, специализирани в трайни насаждения, докато най-нискоустойчиви са подотраслите свине, птици и зайци, зеленчуци, цветя и гъби, и смесено растениевъдно-животновъдство.

Keywords: аграрна устойчивост; България; екологична; икономическа; социална; подсектори

Date published: 2019-07-11