Ефективност от угояване на телета от Българската сименталска порода с различни дажби до 550 килограма жива маса

МАРИЯ МИХАЙЛОВА-ТОНЕВА, ПЕТЪР СТОЙКОВ

Abstract: Благоприятните природоклиматичните условия в България са предпоставка за развитието на животновъдството. Производителите, занимаващите се с отглеждане на говеда в различни направления се стремят към стабилно и ефективно производство. Изразходените фуражи заемат най-голям дял в структурата на себестойността. Подходящата дажба при хранене на телета за месо е един от факторите влияещи върху крайните икономически резултати. Целта на статията е да се направи сравнителен икономически анализ на различните дажби за угояване на телета от Българската сименталска порода до 550 kg жива маса и се предложи икономически най-ефективната за практиката. Телетата са разпределени в четири групи и хранени на воля с дажба от концентратна смеска и царевичен силаж в различно процентно съотношение за получаване на 1000 g дневен прираст : I група - хранени с дажба съдържаща 20% концентрат и 80% царевичен силаж; II група - с дажба състояща се от 26% концентрат и 74% царевичен силаж; III група - с дажба 50% концентрат и 50% царевичен силаж и IV група - с дажба състояща се от 60% концентрат и 40% царевичен силаж. В 1 kg смеска се съдържат 1,08 кръмни единици (КЕ), 16% суров протеин (СП), 0,70% калций (Са) и 0,62% фосфор (Р), а в царевичния силаж съответно 0,25 КЕ, 25 g, 1,4 g, 0,6 g като ежедневно са контролирани заложените фуражи и наличните остатъци от тях. Опитът е проведен с животни изравнени по възраст, жива маса, породност и произход по баща. Резултатите показват, че бичетата в I група са наддавали на тегло най-интензивно и за изследвания период са отчетени 1268 g среднодневен прираст, във II група - 1219 g среднодневен прираст, а при бичетата в III и в IV групи са отчетени съответно - 1129 g и 1098 g.Констатираната разлика в среднодневния прираст между групите е достоверна само между IV спрямо I и II (Р<0,01). Разходът на хранителни вещества за 1 kg прираст варира от 6,17 КЕ при I група до 6,23 КЕ; 6,66 КЕ и 6,79 КЕ съответно при II, III и IV групи. Производствените разходи за теле са най-големи в III група - 652,85 лв, следвани от IV - група 640,60 лв; I група - 588,05 лв и II - група 579,76 лв. Получената печалба за теле е най-голяма при I група - 152,11 лв; следвана от II, III и IV групи с отчетените стойности съответно от 146,40 лв; 97,50 лв. и 87,57 лв. Тази тенденция се наблюдава и за нормата на рентабилност, която е с най-висока стойност при I група - 27,75%, а при II, III и IV групи е съответно - 25,25%; 14,93% и 13,67%.

Keywords: Българска сименталска порода; разход; прираст; печалба; норма на рентабилност

Date published: 2024-09-05